Un Aguacate (UNIDAD) de Valencia

Un Aguacate recién recolectado del árbol en Bétera (Valencia) de la variedad Lamb Hass

 El aguacate empieza a madurar después de la recolección. 

Deben madurar poco a poco en su domicilio, durante una semana, hasta que el aguacate se oscurece y empieza a estar blando.

Si le quita el rabo madura antes. Para madurar no deben estar en el frigorífico. Se puede acelerar la maduración si se envuelven en papel kraft o periódico y más rápido si se envuelven junto a una manzana.

100 % naturales.

Sin tratamientos químicos postcosecha.

Es una fruta rugosa con muchas vitaminas (A, B, C y E) y rica en potasio, magnesio y hierro. Fuente de grasas saludables monoinsaturadas, reduce el colesterol y los trigliceridos y altos niveles de vitamina E, ayudando a la prevención de enfermedades. 

 Se recolecta de finales de Marzo a Junio.