662633746¿Por qué debes tener en cuenta las cebollas para cuidar de tu coraz
¿Por qué debes tener en cuenta a las cebollas para cuidar de tu corazón? ¿Qué relación existe? Te lo vamos a contar todo en las siguientes líneas.
Lo que es evidente y en lo que no nos vamos a equivocar es que cuando tú compras cebollas, piensas que es un alimento indispensable en tu cocina. Y lo es, sin duda. Sin ellas, muchas de nuestras comidas y cenas serían realmente sosas.
Pero no te paras a pensar en todos los beneficios que tiene esta verdura. Y son muchos. Uno de los más importantes es que cuida de tu corazón.
No estamos hablando de remedios “milagro”. Estamos hablando de lo que dice la ciencia.
Por ejemplo, en un estudio publicado en PubMed Central vemos que ciertos compuestos naturales que están en la cebolla ayudan a reducir la presión arterial en personas con hipertensión.
Consumir cebolla dentro de una dieta equilibrada ayuda a mantener la tensión en niveles saludables.
La cebolla y los antioxidantes
La cebolla es rica en antioxidantes. Estos compuestos ayudan a proteger tus células frente al desgaste diario.
Cada día tu cuerpo se enfrenta al estrés, la contaminación, la mala alimentación o la falta de descanso. Los antioxidantes ayudan a equilibrar ese impacto.
Cuando incluyes cebolla fresca en tu dieta, estás aportando a tu organismo sustancias que favorecen una mejor salud de tus arterias y vasos sanguíneos.
La relación de la cebolla con el colesterol
Otro de los puntos que más preocupan cuando hablamos del corazón es el colesterol.
El colesterol elevado puede provocar acumulación de grasa en las arterias. Por eso es tan importante mantenerlo bajo control.
La base para lograrlo no está en eliminar alimentos de forma radical, sino en aumentar el consumo de verduras frescas.
De hecho, la Organización Mundial de la Salud recomienda incrementar la ingesta de frutas y verduras para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
La cebolla forma parte de ese grupo de alimentos protectores.
Mejora la circulación
La cebolla contiene compuestos azufrados naturales que favorecen la fluidez sanguínea.
Dicho de forma sencilla: ayudan a que la sangre circule mejor.
Una buena circulación reduce la carga de trabajo del corazón. Y cuando el corazón trabaja mejor, todo tu organismo lo nota.
La cebolla también te ayuda a mantener tu peso
La cebolla es baja en calorías y aporta sabor sin necesidad de añadir grasas innecesarias.
Puedes utilizarla para dar intensidad a tus platos sin recurrir a salsas. Es decir, que tendrás más sabor, menos calorías y más salud
Cómo consumir cebolla para aprovechar todos sus beneficios
Si quieres sacar el máximo partido a la cebolla, ten en cuenta estos consejos:
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Mejor cruda o ligeramente cocinada
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Evita frituras largas que destruyen parte de sus propiedades
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Inclúyela en ensaladas, cremas, guisos o tostadas
Y algo muy importante: apuesta siempre por cebollas frescas y de temporada. Cuanto menos tiempo pase desde su recolección hasta tu mesa, mejor conservará sus propiedades y su sabor.
¿Sabes qué es lo que te aconsejamos? Que compres cebollas en esta misma página web porque cumplen con todas las condiciones que te acabamos de comentar. Haz clic y verás qué pronto las tienes en casa.
Es importante, no obstante, que tengas en cuenta que la cebolla no es un medicamento. No sustituye un tratamiento. No cura enfermedades.
Pero sí puede formar parte de un estilo de vida que proteja tu corazón.
Cuando combinas verduras frescas, frutas de temporada, aceite de oliva virgen extra, legumbres y actividad física, es decir, cuando abrazas la dieta mediterránea, tu salud lo va a notar.
Cuida de tu corazón desde tu cocina
La relación entre cebollas y corazón tiene respaldo científico y, sobre todo, tiene sentido común.
Una alimentación rica en verduras frescas es una de las mejores decisiones que puedes tomar para tu salud cardiovascular.
La cebolla es económica, versátil, sabrosa y fácil de incorporar a tu día a día. No necesitas recetas complicadas ni ingredientes exóticos.
Solo necesitas empezar.
Ahora queremos saber tu opinión. ¿Consumes cebolla con frecuencia? ¿Sabías que podía ayudarte a cuidar tu corazón?
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