Blog Octubre 2026
¿Se puede aprovechar la piel de la granada para conservar otros alimentos?
¿Puede la piel de granada conservar alimentos? ¿Qué han descubierto los científicos al utilizar su cáscara para proteger fresas y caquis durante más tiempo?
El origen del caqui rojo brillante: una historia valenciana
¿Quieres conocer el origen del caqui rojo brillante? ¿En qué lugar apareció y cómo se comercializó? Lee este post y lo sabrás.
¿Por qué algunas mandarinas tienen una separación entre la cáscara y la pulpa?
¿Qué es el bufado de las mandarinas y por qué se separan la piel y la pulpa? Te explicamos sus causas y qué puede ocurrir con el sabor y la jugosidad de esta fruta.
¿Una naranja más dulce tiene más azúcar?
Una naranja más dulce tiene necesariamente más azúcar o influyen el el sabor otros elementos? Te lo vamos a explicar.
¿Por qué una mandarina «sin semillas» puede tener pepitas?
¿Por qué una mandarina sin semillas puede tener pepitas? Descubre cómo influyen la polinización, las abejas y la variedad de mandarina.