La naranja estriñe: otro mito a desmontar sobre esta fruta
La naranja estriñe. Otro mito que tenemos que desmontar sobre esta fruta de temporada. No, no y no. En absoluto la naranja estriñe.
Tampoco estriñe el zumo de naranja ni provoca “retortijones” cuando lo tomas con el café con leche.
¿Qué sería de millones y millones de desayunos europeos sin un buen zumo de naranja o una naranja entera y un café con leche? ¿Lo has pensado alguna vez?
Pues eso. Que nos toca desmentir esta afirmación como ya nos tocó desmentir que la naranja engordaba. Lo hicimos en este post, por si lo quieres volver a consultar.
Hay ciertas frases que se dicen sin pensar y luego hay que ir desmintiéndolas. Pero es una pena que se realicen afirmaciones sobre una fruta tan rica… y tan mediterránea.
La naranja y su “hermanita” la mandarina, es una fruta excelente, que tiene un montón de propiedades todas ellas muy buenas para la salud de las personas y que no tienen contraindicaciones en absoluto.
Es todo lo contrario. La naranja y los cítricos en general es muy buena para luchar contra el estreñimiento.
Para luchar contra el estreñimiento incluso los médicos recomiendan consumir una determinada cantidad de piezas de fruta al día y, claro, se incluye la naranja.
Y ya sabes que para tener una alimentación sana y equilibrada y siguiendo los consejos de la Organización Mundial de la Salud y organizaciones como 5 al Día, hay que tomar cinco piezas de frutas y verduras al día.
En realidad somos lo que comemos y lo más indicando es, dentro de la Dieta Mediterránea, combinar todos los alimentos en su justa medida. Todos son necesarios para tener una salud de hierro.
¿La naranja estriñe? Sus vitaminas indican todo lo contrario
Vamos a dar más argumentos para acabar de desterrar esa afirmación de que la naranja estriñe y vamos a hacer un repaso de todas las vitaminas que puedes encontrar en una buena pieza de naranja.
¿Ya te hemos dicho que para aprovecharte de todas estas vitaminas mucho mejor si las naranjas y las mandarinas acaban de ser recogidas del árbol? Es una cosa que siempre nos gusta recordar porque si nos compras naranjas a nosotros, es lo que tendrás. Naranjas valencianas tradicionales recién recogidas desde nuestros campos de la localidad de Bétera, en el corazón de la provincia de Valencia.
Pero, a lo que íbamos. ¿Qué vitaminas tienen la naranja? Pues claro que hay que hacer referencia a la vitamina C, que es la más abundante y por la que esta fruta de otoño e invierno es tan valorada.
Sí. Hemos dicho fruta de otoño e invierno. Puedes comprar naranjas en verano pero no van a ser valencianas. Llegarán a los supermercados desde otros continentes, no madurarán en el árbol y no van a tener ni el mismo sabor ni las mismas propiedades.
En definitiva, que si quieres prevenir resfriados y gripe harás bien en tomar naranjas. Pero es que además contiene:
- Fósforo
- Magnesio
- Potasio
- Ácido fólico
Y la naranja no estriñe porque es una fruta muy rica en fibra
Y aquí también está el secreto para desmentir la afirmación de que la naranja estriñe. Resulta que los cítricos son muy, pero que muy ricos en fibra.
¿Y qué significa esto? Pues que la fibra es la que se encarga de restaurar en muchas ocasiones la actividad intestinal de nuestro cuerpo.
Así que volvemos a decir todo lo contrario. Lejos de estreñir, el efecto de la naranja en nuestro cuerpo es todo el contrario.
Su contenido en fibra es muy alto por lo tanto, volvemos a insistir, que la naranja es muy buena para evitar el estreñimiento.
¿Zumo de naranja o pieza entera? ¿Qué es mejor?
¿Mejor zumo o mejor pieza entera? Este es otro debate que siempre está sobre la mesa hay quien dice que es mucho mejor tomar la pieza entera antes que un zumo.
Pues no les falta razón porque se consiguen más nutrientes. No se pierde nada, ni la pulpa. Pero, claro. Si te tomas un zumo recién exprimido la diferencia va a ser mínima.
Porque sí. Porque para beber zumo, es mucho mejor exprimirlo cada mañana. Que no cuesta nada. Son dos minutos y es todo un placer empezar el día con un buen zumo de naranja recién exprimido.
Lo que no se debe hacer (jamás) es comprar zumos de naranja en los lineales de los supermercados porque llevan azúcares añadidos y otros aditivos.
Sí. Es posible que sepan bien. Pero no tienen ni punto de comparación con la naranja recién recolectada y con el zumo recién exprimido.
En definitiva, que la naranja no estriñe
Que nadie te diga lo contrario. La naranja no estriñe, tampoco la mandarina ni ningún otro cítrico. Es una fruta llena de vitaminas y un montón de propiedades muy beneficiosas para tu salud y la de los tuyos.
Sobre todo te beneficiarás de esas propiedades si tomas naranjas recién recolectadas de los campos valencianos y si las exprimes cada mañana si tu opción es tomar zumos.
Además de que la naranja es buena para el estreñimiento, ¿qué otros beneficios le encuentras a los cítricos? Contéstanos a esta pregunta en la sección de comentarios.
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