¿Qué vitaminas tiene la naranja? ¿Sólo vitamina C?
¿Te has preguntando alguna qué vitaminas tiene la naranja? Sí, claro. Seguro que cuando hablando de vitaminas en los cítricos sabes perfectamente que tienen un alto contenido de vitamina c.
Una naranja de tamaño normal te va a portar unos 82 mg de vitamina C. Para tener una buena saluda se recomienda ingerir como mínimo 60 mg. Así que con una naranja al día tienes más que suficiente.
Una vitamina que previene los resfriados y las gripes. Un inciso. Según todos los especialistas en nutrición hay que recalcar que previene los resfriados y las gripes, pero no las cura.
Hay que hacer esta distinción. Por eso siempre decimos que la Naturaleza es sabia ya que las cosechas de naranjas y también de mandarinas empiezan a recolectarse a principios de noviembre, en pleno otoño, cuando los resfriados y las gripes comienzan a aparecer con la inminente llegada del invierno.
Pero no podemos olvidar que la naranja es una fruta y que contiene otras vitaminas.
Es una fruta que forma parte de nuestra dieta mediterránea, considerado el modelo alimenticio más saludable del mundo.
Si además de comer naranjas y mandarinas sigues esta dieta, seguro que tu salud lo va a agradecer.
Ya sabes que la dieta mediterránea se caracteriza por el consumo de frutas y verduras, pastas, arroz, legumbres y cereales y que tiene como eje el aceite de oliva.
Pero volvamos al asunto. Si te has preguntado alguna vez qué vitaminas tiene la naranja en este post te las vamos a detallar.
Qué vitaminas tiene la naranja en su composición
Como todas las frutas, la naranja tiene un alto contenido en agua. Aproximadamente el 80 por ciento es agua y por eso es una fruta que apetece tomársela en zumo, aunque, como siempre dicen los nutricionistas, para aprovechar todas las propiedades de la naranja es mucho mejor comérsela entera. Bueno, la naranja y todo el resto de frutas.
Dicho esto, y hablando siempre de qué vitaminas tiene la naranja tenemos que decir en primer lugar que contiene una cantidad interesante de fibra soluble (pectinas).
Las propiedades de estas pectinas se asocian con la disminución del colesterol y la glucosa en sangre. Dichas pectinas también contribuyen a un correcto desarrollo de la flora intestinal.
Un poderoso antioxidante
Otro dato a tener en cuenta cuando nos preguntamos qué vitaminas tiene la naranja es que nos aportan un buen número de antioxidantes.
Los antioxidantes son los encargados de prevenir distintos tipos de cáncer y también nos protegen contra enfermedades relacionadas con el corazón.
El grupo de antioxidantes también es el responsable de la conservación de todas las células de nuestro cuerpo y tiene efectos muy positivos sobre la piel. También en la piel de la cara por lo que es muy conveniente consumir naranjas para retrasar el envejecimiento.
Se ha demostrado asimismo que estos antioxidantes previenen el riesgo de padecer cataratas y degeneración macular
Hagamos ahora un resumen de todas las vitaminas que tiene la naranja
Fuente: sabormediterraneo.com
Qué vitaminas tiene la naranja para los huesos
Pero ahí no acaban todos los beneficios y propiedades de las naranjas. Como has podido ver en la tabla anterior tienen una buena cantidad de calcio que es el responsable de cuidar de nuestros huesos y dientes. Así que es súper importante que los niños y las personas mayores tomen esta fruta.
Otra función muy importante es la que consigue la vitamina B, que es la encargada de que los alimentos que comemos se transformen en energía. Esta vitamina también se la conoce como un poderoso “anti-estrés”.
Más cosas sobre esta fruta y qué vitaminas tiene la naranja. Presentan ácidos orgánicos como el málico y el cítrico (el más abundante). El ácido cítrico potencia la acción de la vitamina C, así que es sumamente importante. También ayuda a eliminar los residuos tóxicos del organismo. Estamos hablando, por ejemplo, del ácido úrico.
Otros ácidos que contiene son los hidroxicinámicos, ferúlico, caféico y p-cumárico, con funciones antioxidantes.
¿Mejor la naranja entera o en zumo?
Existe un amplio debate sobre si es mejor comer la naranja entera o en zumo.
Pero no hay duda que para aprovecharse de todas sus propiedades y sus vitaminas es mucho mejor comerla entera.
El hecho está en que cuando se hace zumo de naranja se pierde buena parte de la fibra que contiene esta fruta.
Pero hay un hecho claro. Es mucho mejor tomar zumo de frutas que no tomar frutas.
Como bien es sabido, la Organización Mundial de la Salud recomienda tomar cinco raciones de frutas y verduras al día. Si alguien de tu familia no quiere comer frutas y sí tomar zumo, no se lo impidas. Es mucho mejor así.
Lo que sí que te recomendamos es que los zumos también han de ser naturales y recién exprimidos para que no pierda más propiedades la naranja.
Hay que evitar comprar zumos envasados porque contienen azúcar añadido y éste no es bueno para la salud. El azúcar que hay que ingerir es el que proporcionan las frutas.
Acabamos ya. Hemos querido contestar en este post a la pregunta de qué vitaminas tiene la naranja.
Esperamos que te haya resultado interesante y que siempre tengas en tu mesa naranjas y mandarinas.
Ya sabes que nosotros, en Naranjas Daniel, te las llevamos a casa en un tiempo récord, directamente del árbol a tu mesa. De esta manera vas a notar mucho más sabor y jamás desaprovecharás la cantidad de vitaminas que tienen las naranjas.
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