Diferencias entre naranjas y mandarinas. Todos sus secretos al descubierto

Si te has preguntado alguna vez cuáles son las diferencias entre naranjas y mandarinas, este es tu post. 

Sí, es cierto. Ambas tienen ese sabor cítrico que tanto te gusta, pero ya verás cuando acabes de leer estas líneas, que tienen más diferencias de las que en un principio te podrías pensar. 

Lo que está claro es que ni naranjas ni mandarinas pueden faltar en tu mesa.  Eso sí. No pueden faltar cuando estén en su temporada, esto es, cuando estén en su punto exacto de maduración y en su punto álgido de sabor. 

Y en su punto exacto de maduración y en su punto álgido de sabor es lo que te vamos a enviar a tu casa tan pronto hagas “clic” en nuestra tienda online. No solo naranjas y mandarinas, sino en todas nuestras frutas y verduras. 

Vamos a empezar ya con las diferencias 

Diferencias en la forma y la textura

A simple vista, la naranja y la mandarina parecen muy similares, pero si te fijas bien, verás que tienen diferencias claras en su forma y textura. 

La naranja suele ser más grande y redonda, con una piel gruesa, firme y a veces algo rugosa. 

Por el contrario, la mandarina es más pequeña, más achatada y su piel es mucho más fina y fácil de pelar.

¿Qué es más saludable, la mandarina o la naranja?

Esta es una de las preguntas más frecuentes que nos llega: ¿cuál de las dos frutas es más saludable? 

Lo cierto es que tanto la mandarina como la naranja son frutas llenas de beneficios para tu salud. 

Vamos. Que contestar a esta pregunta es como cuando le preguntas a un niño: ¿Qué quieres más a papá o a mamá?

La realidad es la siguiente: Todas las frutas y verduras son saludables y así lo dice la OMS que aconseja que te tomes cinco raciones de frutas y verduras al día. 

Unas tendrán más vitaminas, otras más minerales… pero todas son importantes para que consigas una alimentación sana y equilibrada. 

¿Por qué las mandarinas y las naranjas tienen un sabor diferente?

Y tenemos que decirte que la respuesta está en su composición y en las diferentes proporciones de azúcares y ácidos que contienen.

La mandarina suele ser más dulce y tiene un sabor más suave. Esto se debe a que tiene un contenido ligeramente mayor de azúcares naturales y un nivel más bajo de acidez. 

Su pulpa es más jugosa y delicada, y sus gajos se separan con facilidad, lo que hace que cada bocado sea una explosión de dulzura y frescura.

La naranja, por su parte, combina un toque ácido con su dulzura característica, creando un sabor más intenso y con más matices. 

Este equilibrio entre ácido y dulce es lo que la hace tan versátil: perfecta para disfrutarla sola, en zumo o como parte de recetas tanto dulces como saladas.

¿Cuál contiene más azúcar, la naranja o la mandarina?

Este es otro punto clave a la hora de elegir entre naranja y mandarina: su contenido en azúcar. Aunque ambas frutas contienen azúcares naturales que aportan energía y ese sabor tan delicioso, existen ligeras diferencias.

Las mandarinas suelen tener un contenido de azúcar un poco más alto que las naranjas. Por eso, cuando las comes, notas enseguida su dulzura intensa. 

Las naranjas, por su parte, tienen un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, lo que les da un sabor más intenso y refrescante. 

Su contenido de azúcar es ligeramente inferior al de la mandarina, pero sigue siendo suficiente para aportarte ese toque dulce que te alegra el día.

¿Aportan la misma cantidad de vitamina C?

La vitamina C es uno de los nutrientes más importantes para fortalecer tu sistema inmunológico y cuidar tu piel. 

Y, como seguro ya sabes, tanto la naranja como la mandarina son ricas en esta vitamina. Pero ¿aportan la misma cantidad?

La respuesta es que no exactamente. La naranja tiene un contenido de vitamina C algo más alto que la mandarina. 

De hecho, un solo vaso de zumo de naranja natural cubre prácticamente la cantidad diaria recomendada de esta vitamina. 

Por eso, cuando llega el frío y quieres protegerte de los resfriados, un buen zumo de naranja recién exprimido es tu mejor aliado.

Las mandarinas, aunque algo más bajas en vitamina C, siguen siendo una excelente fuente de este nutriente. 

Además, su dulzura y su cantidad de zumo las convierten en una opción más atractiva para muchos, sobre todo para los más pequeños de la casa.

Bien. Ahora ya conoces las diferencias entre naranjas y mandarinas. ¿Y sabes qué? Que en Naranjas Daniel sabemos que ambas te encantan y que cuando están en su punto exacto de maduración, las devoras, sean mandarinas, sean naranjas. 

Desde luego que son muy refrescantes, muy nutritivas, fáciles de pelar y comer y, en el caso de las naranjas, geniales pasta que tomes un buen zumo todos los días que te llene de energía. 

Y ahora te vamos a hacer la pregunta de rigor: ¿Tienes alguna preferida? ¿Te gusta más la naranja o la mandarina? ¿O ambas por igual? No dejes de contestarnos en la sección de comentarios. 

Otra cosa. Si este post te ha parecido interesante compártelo con todos aquellos que conozcas. Ya sabes que nosotros estaremos encantados de que lo hagas.