¿Kiwi en la nevera o fuera? ¿Cuál es la mejor opción?

¿El Kiwi en la nevera o fuera? Pues depende. Y esto es lo que vamos a ver en las siguientes líneas de este post que te va a resultar la mar de interesante.

¿Y por qué te va a resultar la mar de interesante? Pues porque es una pregunta que nos hacen con frecuencia.

¿Cuál es la mejor manera de guardar los kiwis? ¿En la nevera, fuera? Es una pregunta lógica porque los kiwis ya son parte de nuestra dieta mediterránea y queremos conservarlos de la mejor manera.

De la mejor manera para “atrapar” todo su sabor y de la mejor manera de conservar todos y sus muchos buenos nutrientes.

Nutrientes que se potencian si los kiwis están cultivados cerca de ti. Kiwis como los nuestros, cultivados a orillas del Mediterráneo en fincas de cultivos biológicos, al lado de donde están nuestras naranjas y que son de la variedad Sorelli. Estamos hablando de un kiwi con una excelente carne amarilla, fragante y muy dulce.

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¿Cuánto tiempo dura el kiwi fuera de la nevera?

Cuando está fuera de la nevera, es decir, a temperatura ambiente, esta fruta continúa su proceso de maduración.

¿Cuánto puede durar en estas condiciones? Pues entre tres y cinco días. A partir de ahí es posible que comience a hacerse blando.

En el caso de que compres kiwis todavía duros y verdes, déjalos fuera de la nevera para que ayude al proceso de maduración.

Es cierto que si maduran a temperatura ambiente, el sabor estará perfecto.

Pero, claro. Existe una desventaja. Si madura y lo continúas dejando fuera empezará a hacerse malo mucho antes.

Por eso, te aconsejamos que lo consumas inmediatamente.

¿Cuánto tiempo dura el kiwi en la nevera?

Guardar el kiwi en la nevera es una excelente opción si ya está maduro y no planeas consumirlo de inmediato.

En el refrigerador, los kiwis pueden mantenerse frescos durante 1 a 2 semanas, dependiendo de su estado de madurez, claro está.

La baja temperatura de la nevera ralentiza su proceso de maduración, por lo que vas a poder tenerlos en casa más tiempo.

Como ves, todo va a depender de cuándo los quieras consumir. Vamos, que va a depender de ti si los quieres en la nevera o fuera de ella.

Ya te hemos dicho al principio de este post que guardar los kiwis en la nevera o no depende de algunos factores, pero principalmente de tu ritmo de consumo.

Así que la regla es fácil. Si tienes kiwis todavía verdes y duros, déjalos a temperatura ambiente; si los tienes maduros, ralentiza su proceso de maduración dentro de la nevera.

Si nos los pides a nosotros ya verás como te llegan en su punto exacto de maduración. Y si tienes alguna indicación que hacernos, hazlo en el apartado de observaciones.

Espera, que no hemos acabado todavía. Aquí van algunos consejos más para que disfrutes de tus kiwis amarillos valencianos.

Cómo almacenar correctamente el kiwi para que dure más tiempo

Consejos para almacenar el kiwi en la nevera

• Usa un compartimento para frutas: La mejor manera de almacenar kiwis en la nevera es dentro del cajón específico para frutas, donde la humedad y la temperatura se mantienen en niveles adecuados.
• Evita la humedad excesiva: Aunque es importante mantener los kiwis frescos, demasiada humedad puede causar moho. Asegúrate de que no haya agua acumulada en el contenedor o la bolsa donde guardes los kiwis.
• Separación de frutas maduras: Si otros kiwis ya están blandos, sepáralos para evitar que el gas etileno que desprenden acelere la maduración de los demás.

Consejos para almacenar el kiwi fuera de la nevera

• Colócalo en un frutero: Mantén los kiwis en un frutero en la cocina, pero asegúrate de que no reciban luz solar directa. Esto ayudará a que maduren de manera uniforme sin acelerarse demasiado.
• Acelerar la maduración: Para acelerar la maduración, pon los kiwis junto a manzanas o plátanos en una bolsa de papel. Estas frutas liberan etileno, lo que estimulará al kiwi a madurar más rápido.

En definitiva, saber si debes guardar el kiwi en la nevera o dejarlo fuera depende principalmente de su estado de madurez y de cuánto tiempo planeas almacenarlo. 

Si están verdes y duros, déjalos madurar a temperatura ambiente.

Una vez maduros, la nevera es el mejor lugar para mantenerlos frescos por más tiempo.

Con estos sencillos consejos, podrás disfrutar de kiwis deliciosos y en su punto perfecto cada vez que lo desees.

Y ahora, como siempre, te pedimos tu opinión: ¿Cómo prefieres almacenar los kiwis y cómo te gusta conservarlos? ¿Tienes algún truco que quieras compartir con nosotros? ¿Te ha gustado lo que te hemos contado? Si te ha gustado, ¿qué tal si lo compartes por tus redes sociales? En Naranjas Daniel estaríamos encantados de que lo hicieras.